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梅菜扣肉酥
真係好似邪恶... 不过真係好好食!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
1小时内
食材
梅菜扣肉
1碗
急冻方形酥皮皮
1.5张
蛋(液)
1个
芝麻
随意
步骤
1
急冻酥皮稍解冻... 用叉随意刺些小孔... 再一开九!
2
隔走梅菜扣肉多出的汁和油... 取一小片扣肉和少许梅菜放在一小格酥皮上... 酥皮边缘位置扫上蛋液... 对摺... 略按实... 再用叉压纹!
3
将酥饼放在已铺牛油纸的焗盘上... 排好后... 表面再随意刺小孔、轻扫蛋液、撒芝麻!
4
梅菜扣肉可以自制亦可以用罐头! 梅菜扣肉做法: /recipe/24101
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标签
梅菜扣肉
酥
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