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蜜瓜炖响螺水鸭汤
冬天滋润汤水吾少得，要补而不燥可选用生果去配水鸭配搭平和清补凉，一小块陈皮汤料
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
1小时以上
食材
蜜瓜
1个
水鸭
1只
响螺干
4两
沙参
少许
玉竹
少许
蜜枣
2粒
陈皮
1块
瘦肉
少许
生姜
少许
水
适量
冬菇蹄
少许
干贝
少许
步骤
1
先将蜜瓜去皮去核留瓜囊切块放入炖盅
2
再将已汆水好水鸭，瘦肉，已浸的响螺及沙参玉竹及其他材料放入，加入热水至6分满盖上炖盅用入炉 保鲜纸封口隔水炖2-2.5小时，便可上桌享用
3
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标签
蜜瓜
炖
响螺水鸭汤
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