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川辣五花炒蒜苗
突然间好想用鹹肉嚟炒蒜苗... 但係鹹肉一般要腌一至两日... 所以我唯有谂办法将佢简单化... 出嚟嘅效果我好满意!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
五花腩
160g
盐
半汤匙
老抽
2汤匙
蒜苗
1/4斤
糖
1茶匙
四川麻辣酱
2/3汤匙
步骤
1
五花腩洗净... 放入已加盐的水中烚至八成熟... 取出切片!
2
平底不粘镬不用下油... 中火将五花腩干煸至两面金黄... 加入老抽拌匀!
3
放入蒜苗... 下糖和川辣酱... 兜炒片刻至熟即可!
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标签
川辣五花
炒
蒜苗
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