云耳虾米蒸肉饼

云耳虾米蒸肉饼

觉得腌肉要放太多调味料好麻烦?不如试下用埋家乐牌全新纯鲜鸡粉啦


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

免治猪肉 200克
云耳 2克
虾米 20克
家乐牌纯鲜鸡粉 2茶匙
砂糖 1茶匙
家乐牌鹰粟粉 1茶匙
葱粒 适量

步骤

1将虾米浸水至软身,然后切碎;将云耳浸水至软身,沥干备用。
2免治猪肉加入家乐牌纯鲜鸡粉、砂糖及家乐牌鹰粟粉腌10分钟。
3加入云耳及虾米拌匀。
4将肉饼铺在碟上,蒸10-12分钟或直至肉饼熟透。
5洒上葱粒,即成。

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