食材 |
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| 猪腩肉 | 1包（400克） |
| 鲜虾 | 8只 |
| 生菜 | 1棵 | 腌料 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 生粉 | 1茶匙 |
| 米酒 | 1茶匙 |
| 蒜蓉 | 1茶匙 |
| 植物油 | 少许 |
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| 1 | 首先将猪腩肉洗净备用。 |
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| 2 | 虾洗净备用。 |
| 3 | 然后将猪腩肉和虾倒入腌料腌20-30分钟备用。 |
| 4 | 将电烧烤炉烧热烤盆，然后以植物油抹一抺烤盒，放入猪腩肉和蒜头一起煎。 猪腩肉可能要耐一点时间，但蒜头略煎便可取出。而猪腩肉要煎至刚刚熟便可取出。 |
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| 5 | 这时便可放入虾去煎，直至虾两边都煎熟便成。 |
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| 6 | 吃时可以将一块生菜，加上一块猪腩肉或虾和蒜头及韩国泡菜一起食，大吃一顿自家烧烤。 想知道我更多食谱，可去我Facebook 专页。 https://m.facebook.com/carlineki/ |
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