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麻酱拌五花四季豆
【10分钟简易食谱】
简单到不得了... 想快嘅就可以考虑吓呢类菜式!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
五花腩薄肉片
280g
四季豆(约20条)
1包
盐
少许
日式芝麻拌酱
5汤匙
生抽
1汤匙
已烘芝麻
随意
步骤
1
肉片洗净... 四季豆搣去两边粗纤维、洗净切半!
2
煮一锅水... 滚起后将肉片烚熟... 盛起... 原煲水加盐... 再将四季豆烚熟... 盛起! ( 先烚熟肉片... 作用是利用肉片油份令豆更油润、口感更佳)
3
肉片及豆排在碟上... 生抽和芝麻酱拌匀... 淋上... 再洒芝麻即可!
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标签
麻酱
五花
四季豆
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