杂菜班戟配卡邦尼酱怎么做|杂菜班戟配卡邦尼酱的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 1小时内


1	将配料洗净，然后切条或切片备用。

2	混合所有班戟材料备用。注意，粉浆要搅拌至没有粉粒，才算完成。

3	酱汁材料全部切碎备用。

4	拿出一只平底镬。烧热后倒入一点点油，然后涂均整只镬。

5	倒入粉浆，中火煎。注意，粉浆要薄薄的铺满整只镬。

6	加入配料，然后转细火。

7	当班戟煎至微啡色，即可翻转。当另一边亦煎至微啡色时，就可上碟。

8	準备酱汁。先将平底镬烧热，然后爆香蒜蓉，加入蘑菇粒，炒至金黄色。倒入卡邦尼意粉酱，煮沸后盛起。

9	完成！