韩式蛤蜊豆腐锅

韩式蛤蜊豆腐锅

鲜甜微辣的汤头加上嫩嫩的豆腐, 好吃!
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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

豆腐 1砖/盒
蛤蜊 (花蛤) 10只
肉末 30克
蒜蓉 2匙
辣椒粉 1匙
洋葱 1/4个
青尖椒 1只

步骤

1豆腐切块, 蛤蜊清洗干净, 洋葱切末, 青辣椒切丁, 备用
2下适量油, 热锅, 加入肉碎炒至金黄, 加入洋葱及蒜泥同炒
3加入1-2匙酱油, 1/2匙糖, 适量盐, 加入1-2匙酱油, 1/2匙糖, 适量盐
4加入辣椒粉炒匀后, 加入水煮沸, 放入蛤蜊煮至熟透后加入豆腐同煮
5最后加入青辣椒即成~

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