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简易西兰花肉片汤通粉
简单快速就能煮一餐了,不用常吃即食面。汤底鲜甜,不需另外添加化学人造香料。
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
猪肉
200克
通粉
200克
西兰花
随意
姜
几片
盐
适量
水
适量
猪肉腌料
米酒/ 绍酒
适量
糖
适量
盐
半茶匙
水
适量
豉油
少量
步骤
1
猪肉切片,加入盐、糖、米酒、豉油、水,放在雪柜腌过夜。
2
西兰花浸水清洗,削去茎上粗厚的皮备用。
3
在镬中落油落姜片,有姜味后加入已腌的猪肉片炒至半熟。
4
加入通粉、热水、和适量盐。水量至少要盖过通粉,按通粉包装指示煮5-8分钟。
5
通粉熟前2分钟放入西兰花,添加适量的水,调中火。待通粉熟透即可。
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标签
肉片汤
通
粉
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