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打抛猪
酸酸甜甜的泰式风味一直深受大家喜爱,尤其打抛猪做法非常简单,尤其是料理新蹄一定要试试看喔。
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影音食谱:
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
猪绞肉
250g
蒜末
2小匙
辣椒
1根
番茄
80g
九层塔
25g
酱料
酱油
0.5大匙
鱼露
1大匙
柠檬汁
0.5颗
糖
1.5小匙
米酒
1大匙
步骤
1
首先将酱料调匀备用。
2
起油锅,先将绞肉下锅炒干后再放入蒜末爆香。
3
接着放入番茄拌炒。
4
再来依照口味加入适量的酱料并炒到稍微收汁。
5
起锅前在倒入九层塔、辣椒就完成了喔。
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标签
打抛
猪
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