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虫草花川贝海底椰汤
多饮汤水身体好,阿妈教既老火汤,润肺止咳袪痰
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
虫草花
一两
川贝
半两
海底椰
一两
枇杷叶
一两
银耳
二至三个
南北杏
约三十粒
瘦肉或汤骨
半斤
步骤
1
洗净瘦肉或汤骨先大滚水汆一汆水一至两分钟备用
2
其他材料先洗净备用
3
汤煲放好10-12饭碗咁多既水,加入虫草花,川贝,海底椰,枇杷叶,银耳及南北杏,开大火煲滚
4
水滚后就梗係放埋瘦肉或汤骨入煲大火煲15分钟再转慢火煲多2个半钟,加盐,饮得
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标签
虫草花
川贝
海底椰
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