冬菇栗子炆五花腩怎么做|冬菇栗子炆五花腩的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 1小时内


1	五花腩飞水，盛起后切件备用；

2	冬菇要预先一日用水浸软身(浸冬菇水保留);

3	红葱头切粒，热好油镬后加入红葱头爆香，放入已飞水的五花腩(五花腩可以切大件细件随你喜欢)，加入冬菇、冬菇水、调味料，然后放入栗子和水捞匀；

4	盖上盖大火炆5分钟，转细火炆1小时，熄火焗15分钟便完成