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莲藕藜麦苋籽蒸肉饼
最近都无藕不欢, 我爱买带泥的莲藕~ 再静静地加上藜麦和苋籽添加营养 :P
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
免治肉
180克
莲藕净肉
70克
藜麦粉
1匙
苋籽粉
1匙
虾米
数只
调味
生抽
2-3匙
鱼露
1匙
糖
1匙
胡椒粉
适量
粟粉
1匙
水
2-3匙
步骤
1
莲藕洗净去皮后切细粒
2
虾米洗净切碎
3
免治肉放入碗中, 加入莲藕碎, 虾米碎, 藜麦粉, 苋菜籽粉及所有调味料顺方向拌成有粘性的肉饼
4
放到碟中, 大火蒸15分钟或至熟透
5
最后淋上少许麻油, 即成!
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标签
莲藕
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