青木瓜雪耳花生眉豆鸡蹄汤

青木瓜雪耳花生眉豆鸡蹄汤

呢几日落雨，天气变得凉凉地～
所以预备定靓汤 - 青木瓜雪耳花生眉豆鸡蹄汤，让家人放工回家有汤暖暖胃，暖暖疲癒的心～
此汤除了又润又多胶质外，
仲非常适合想催乳的妈妈饮用，
因为汤内有青木瓜、无花果及花生等催乳材料！
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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

青木瓜 1个
无花果 4粒
雪耳 1朵
花生 约2汤匙
眉豆 约2汤匙
鸡蹄 8只
瘦肉 400g
水 3000ml

步骤

1青木瓜去皮去核后，切块备用
2鸡蹄剪蹄甲
3将瘦肉及鸡蹄飞水备用
4雪耳浸软去蒂后，切件备用
5将花生、眉豆及无花果浸洗偏用
6将花生、眉豆、无花果、瘦肉、鸡蹄加水，以大火煲滚后转细火煲1.5小时
7再加入青木瓜及雪耳煲半小时即可饮用

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雪耳 眉豆 汤

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