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霸王花甘荀螺片无花果瘦肉汤
霸王花清心润肺，配搭无花果同煲，健脾又滋润；在秋天干燥的季节，是糖水以外的汤水好选择。
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
材料
干霸王花
2两
甘荀
1条
无花果
6粒
南北杏
2汤匙
螺片
3-4片
瘦肉
半斤
步骤
1
干霸王花浸软，剪去硬的头部；南北杏、螺片同浸30分钟，洗净备用。瘦肉略汆水；
2
甘荀去皮切件。 果皮浸软，刮去囊。无花果对半剪开。
3
将所有材料放入煲内，注入水，滚起后转小火煲2小时，下盐调味即成。
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