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烧肉盖饭
肉食族的最爱,料理起来简单又快速,下次想吃饭和肉的时候就煮这道吧~
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
里肌肉片
400g
烤肉酱
3大匙
白饭
2碗
无盐奶油(1小块)
10g
步骤
1
首先将里肌肉片与烤肉酱混合腌制约30分钟。
2
起油锅,将肉片下锅煎熟。(或用炭火将肉片烤熟)
3
接着将饭盛碗后铺上烤肉片和奶油就完成了。
4
米饭Q弹,甜味又更加明显,搭配着酱汁微焦的肉片真是另人忍不住一口接一口,尤其是酱汁和白饭结合的部分,光用看的就让人胃口大开呀!
5
本食谱的米饭由『象印-南部铁器极致羽釜压力IH电子锅』所煮出来的,即使是用刚煮好的白饭还是可以炒出粒粒分明的炒饭喔。 - 象印官网:http://www.zojirushi.com.tw/ 象印粉丝团:https://www.facebook.com/zojirushi.taiwan?ref_type=bookmark
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烧肉
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