泡菜炒饭

泡菜炒饭

炒饭Q弹的米粒口感中带点酸甜和微辣的口感,配上锅底半熟的蛋液香气让人无法停止的一口接一口。
-
粉丝专页:


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

白饭 2碗
洋葱末 1大匙
蒜末 0.5小匙
猪肉丝 100g
红萝蔔丝少许 少许
韩式泡菜 0.5碗
泡菜汁 2大匙
盐巴 少许
白胡椒粉 少许
少许
鸡蛋 2颗

步骤

1起油锅,将洋葱末、蒜末下锅爆香后加入猪肉丝与红萝蔔丝拌炒。
2将白饭与泡菜汁倒入锅中并拌炒均匀。
3接着将泡菜与调味料倒入锅中拌炒均匀后备用。
4另外準备一个小铁板,热锅后倒入油,再来将蛋液下锅。
5一边加热,一边利用筷子搅拌蛋液至半熟后,再将炒好的炒饭倒入。
6最后依照喜好洒上葱丝和泡菜就完成了。

上一篇:瑞士鸡汁豆腐蒸腩肉

下一篇:霸王花海底椰美容汤


标签

相关菜谱