菊花豆腐紫菜汤怎么做|菊花豆腐紫菜汤的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 15分钟内


1	菊花豆腐就是在一块正方形豆腐上,横切再直切底别断裂,就ok,其它豆腐切粒。肉碎加鸡粉硽10分钟。

2	紫菜用白镬烘至香脆。

3	水滚用筷子挟肉碎放入去滚几分钟,再下豆腐粒。菊花豆腐用隔筛剩起放入汤中滚。调味加入紫菜即成。想加入水煮蛋,在这时打入鸡蛋熄火浸几分钟即成。

4	碗中剩入紫菜肉碎汤,洒入葱花,再将隔筛上的菊花豆腐移入汤中,花心放几粒杞子做装饰。