青红萝蔔节瓜

青红萝蔔节瓜

又係煲一个汤，再将汤料做多个做，唔好嘥

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （5-6人） 1小时以上

食材

红萝蔔 430克
青萝蔔 320克
节瓜 550克
猪心 420克
猪骨 500克
姜 4片
蜜枣 3粒
盐 少许
鸡粉 少许

步骤

1青红萝蔔
2节瓜
3节瓜
4猪骨，猪心
5姜片
6蜜枣
7猪心，煲好汤后取出，放凉后切片留做另一个餸
8将猪心 , 猪骨用姜片出水去腥 , 青红萝蔔清洗后切件 , 用 3 大汤碗水 , 放入材料大火滚起 , 转中细火煲 2'1/2 小时 , ( 将猪心取出放凉后切片 , 预备做另一餸菜 ) , 放少少盐及鸡粉 , 熄火盖好焗 30 分钟 ,

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青红 萝蔔 节瓜

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