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味噌肉片蒸烤麸
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#超级下饭
#快蹄煮
普通嘅一碟蒸猪肉... 只不过加多少少(味噌、烤麸)... 味道同感觉就已经大不同嘞!好味!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
猪梅头肉
300g
烤麸
200g
指天椒粒(可省)
少许
汁料
味噌
1汤匙
味醂
2汤匙
糖
1茶匙
水
3汤匙
步骤
1
猪肉洗净切片... 加入汁料拌匀... 略腌片刻!
2
烤麸沖水切块... 铺在蒸碟上... 再放上肉片!
3
水滚... 大火... 隔水蒸15至20分钟... 熟透后取出... 撒指天椒粒即可!
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标签
肉片
蒸
烤麸
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