冬菇肉碎炒薯片

冬菇肉碎炒薯片

又喺清雪柜作品，送饭一流，薯仔切成片状有口感，小朋友食得好开心！
Facebook: Love Kelly's Kitchen

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

薯仔 1个
半肥瘦肉碎 150g
鲜冬菇 5只
红葱头 1粒
水 适量
蚝油 1汤羹

肉碎调味料

生抽 1汤羹
糖 1茶匙
水 少许
油 适量

步骤

1肉碎加入调味料搅匀，腌15分钟；
2鲜冬菇切片；薯仔去皮切片；
3热油镬爆香红葱头，加入肉碎炒香，炒至七成熟然后盛起备用；
4用回此镬放入薯片继续炒，加水及放入鲜菇片和肉碎回镬，加蚝油炒匀便完成

上一篇：双重芝士烟肉厚多士

下一篇：麻辣黑木耳猪排小汉堡

标签

碎 炒 薯片

相关菜谱

肉片炒白菜

肉片炒白菜

苹果雪梨秋冬滋润汤

苹果雪梨秋冬滋润汤

酸辣米线

酸辣米线

简易版打抛猪

简易版打抛猪

咸蛋蒸肉饼

咸蛋蒸肉饼

泰式打抛猪

泰式打抛猪

日式马铃薯炖肉

日式马铃薯炖肉

咸蛋煎肉饼

咸蛋煎肉饼

蚝豉元贝芥菜汤

蚝豉元贝芥菜汤

花椒香麻婆瓜瓜豆腐

花椒香麻婆瓜瓜豆腐

芦笋豆干炒肉片

芦笋豆干炒肉片

肉松皮蛋冻豆腐

肉松皮蛋冻豆腐