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上海菜肉云吞
多菜少肉 正宗上海云吞
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
小棠菜
1斤
姜
2片
猪肉碎
约廿蚊
白色云吞皮
半斤
步骤
1
- 小棠菜洗净，用滚水略煮，用筲箕装起 - 小棠菜放凉后揸干再切细粒 - 姜切细粒
2
- 将小棠菜粒、姜粒、猪肉碎搅匀 - 落麻油2圈、鱼露1圈、糖1茶匙、胡椒粉少许，搅匀，跟住就可以包架喇（记住睇短片呀
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标签
上海菜
肉
云吞
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