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瑶柱节瓜肉片蒸粉丝
冇落油... 清清地... 但又好好味... 仲有人话要encore tim!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
节瓜
1条
瑶柱
3-4粒
粉丝
100g
鸡汁
1.5汤匙
糖
半茶匙
腩肉片/火锅薄肉片
1包
葱花
顺意
步骤
1
节瓜去皮、切薄片... 瑶柱洗净、浸软、搣丝... 浸瑶柱水留用... 粉丝浸软、剪段、沥干... 腩肉片洗净后剪适当大小!
2
粉丝铺在蒸碟上... 然后节瓜和肉片梅花间竹排好... 中间位置放瑶柱!
3
浸瑶柱水加鸡汁和糖拌好... 平均淋上!
4
隔水中火蒸15分钟... 撒葱花即可!
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标签
肉片
蒸
粉丝
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