洋葱炒猪腩

洋葱炒猪腩

夏天想食啲酸酸地既野


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

猪腩 300g
洋葱 3个

腌猪腩

麻油 适量
1茶匙
蚝油 1匙
蒜茸 半匙
胡椒粉 适量

酱料

茄汁 3匙
4匙
豉油 2匙
半匙
梅汁 (可用喼汁代替) 2匙

步骤

1首先腌猪腩先,腌肉期间将洋葱切小
2预备酱料,跟住炒香洋葱,炒至醮醮地落猪腩,当猪腩 7成熟时,落酱料,炒混直至猪腩全熟

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