洋葱炒猪腩

洋葱炒猪腩

夏天想食啲酸酸地既野

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

猪腩 300g
洋葱 3个

腌猪腩

麻油 适量
糖 1茶匙
蚝油 1匙
蒜茸 半匙
胡椒粉 适量

酱料

茄汁 3匙
水 4匙
豉油 2匙
糖 半匙
梅汁 (可用喼汁代替) 2匙

步骤

1首先腌猪腩先，腌肉期间将洋葱切小
2预备酱料，跟住炒香洋葱，炒至醮醮地落猪腩，当猪腩 7成熟时，落酱料，炒混直至猪腩全熟

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洋葱 炒 猪

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