淮山山楂猪横脷汤

淮山山楂猪横脷汤

上次煲完个山楂苹果水觉得真係好正,今次再用山楂煲汤,因为山楂可以降血脂、胆固醇,而且更有抗氧化功效!唔想再用苹果,今次改用猪横脷。

山楂:降血压、降胆固醇
淮山:健脾
蜜枣 :润肺
猪横脷:滋阴健脾

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

山楂 35g
淮山 3两
猪横脷 一条
蜜枣 3粒
1800ml

步骤

1 猪横脷先切去中间一条白色管及汆水
2山楂及淮山沖洗干净浸约10分钟
3所有材料放入煲,大火煲滚后转中火煲1.5小时

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