鲜淮山猪肉碎煎蛋角

鲜淮山猪肉碎煎蛋角

鲜淮山的强大功效加上猪肉的鲜美,鸡蛋的蛋白质,真是营养又好吃,制作简单老少皆宜,快点试试吧


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

淮山 1根
猪肉 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量

步骤

1猪肉洗净切碎放碗里
2淮山洗净切段上锅蒸熟备用
3淮山去皮,準备个碗压榨成泥
4面粉加水调糊
5猪肉碎里打上鸡蛋液,加盐加一点糖,淮山泥一起搅拌
6把猪肉碎淮山泥倒入面浆里,搅拌
7最后,热锅下油,倒入面浆,煎至金黄,把蛋皮包成自己喜欢的形状就可以了

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