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鲜淮山猪肉碎煎蛋角
鲜淮山的强大功效加上猪肉的鲜美,鸡蛋的蛋白质,真是营养又好吃,制作简单老少皆宜,快点试试吧
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
淮山
1根
猪肉
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
油
盐
糖
水
步骤
1
猪肉洗净切碎放碗里
2
淮山洗净切段上锅蒸熟备用
3
淮山去皮,準备个碗压榨成泥
4
面粉加水调糊
5
猪肉碎里打上鸡蛋液,加盐加一点糖,淮山泥一起搅拌
6
把猪肉碎淮山泥倒入面浆里,搅拌
7
最后,热锅下油,倒入面浆,煎至金黄,把蛋皮包成自己喜欢的形状就可以了
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标签
淮山
猪肉
碎
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