木耳冬菇瑶柱猪肉煲仔饭

木耳冬菇瑶柱猪肉煲仔饭

我们生活在城市,基本上天天都会面临大气污染,沙子等的袭击,而黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,还具有补血、减肥等等的功能,木耳饭好吃又健康,真是好处多多!

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

猪瘦肉 适量
木耳 5-6个
冬菇 5-6个
瑶柱 适量
盐 少许
米 2杯

步骤

1将大米洗净,泡上30分钟以上
2香菇开水泡发切丁,瑶柱泡水撕成丝 ,黑木耳洗净备用
3猪肉切成块或片
4将洗净的大米放入锅内,锅里涂层油可防止粘锅,油量的多少与锅巴有关係
5起锅,放入少许盐和鸡精同香菇木耳瑶柱一起炒,之后再放猪肉
6将炒好的木耳猪肉瑶柱倒入煮好的米上,如果喜欢,可适量撒些白芝麻
7搅拌均匀,即可开吃了

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木耳 冬菇 煲仔饭

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