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海皇炖冬瓜环
只要有齐材料,便能简单快捷地炖煮出一锅鲜甜无比的炖汤,而这款炖汤最适宜夏天饮用,快来试试吧!
Page:
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
冬瓜环
一块
细粒瑶柱
半碗
小虾米
三汤匙
已浸发冬菇
六至七粒
肉粒
100 g
水份
1.3ml
浸瑶柱水
100ml
浸虾米水
50ml
步骤
1
先将海味用热水浸15至20分钟。保留浸海味水,备用。
2
冬瓜环去皮去核备用。
3
用一个阔口锅具,将冬瓜环放入。
4
将所有材料放入锅具中。
5
再慢慢注入所有水份
6
明火煮滚。
7
盖上盖子,放入蒸炉炖1.5小时即可。
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标签
炖
冬瓜
环
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