汉堡煎蛋饭

汉堡煎蛋饭

自家制汉堡

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

猪肉 400g
豆腐 适量
洋葱 半只
面粉 2匙
豉油 1匙
糖 少量
鸡粉 少量
麻油 少量

步骤

1所有汉堡材料搅混，分四份，在枱上挞几下，搓出一圆球，㩒扁然后去煎
2打蛋落镬之后，盖上，待蛋黄上有层白膜，熄火上碟，蛋黄都係半熟，但我钟意有层白膜

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汉堡 煎蛋 饭

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