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玉环酿樱花虾肉球
天气热吃水份比较多的节瓜时令蔬果用来做清淡菜式最好不过，用佢酿瑶柱就是酒席常出现，在家做家常菜可以变一个新食法经济实惠又有益
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
节瓜
3条
半肥瘦碎猪肉
1碗
樱花虾干
适量
虾米水
适量
油
少许
生粉
少许
豉油
少许
糖
少许
塩
少许
蚝油
少许
步骤
1
先将节瓜刮去皮切辘用匙羹挖一个小洞凖备酿入已腌好的肉碎酿成球状札上少许生粉最面上面贴上樱花虾在肉球上
2
大火隔水蒸到熟透为止，攒上蚝油玻璃打羡便可上桌享用
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标签
酿
樱花虾
肉球
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