猪大肠怎么做|猪大肠的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	先在锅内放入1大匙水，然后下葱段、姜丝及八角．然后放入2大匙白糖

2	炒一会后放入清洗干净并已切成段的猪大肠

3	将大肠拌匀，然后盖上锅盖煮5分钟后翻炒，继续盖上盖子，5分钟后再翻炒，做3次这个动作

4	15分钟后，锅内已充满了大肠炒出来的油，中途只需适时翻炒即可

5	最后加入少许生抽，1勺水，煮多5分钟左右，放入切段的青椒，炒至段生，起锅加盐即成