豆腐蒸肉饼

豆腐蒸肉饼

这个餸,香滑又好味,连平时不吃豆腐的仔,也吃了大半碟,用来送饭居然可吃下两大碗。最重要的是,身为职业女性平日放工买餸回家一蹄踢,简简单单10分钟就煮到味住家菜。

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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

蒸煮滑豆腐 1盒
瘦肉 200g
生粉 3 茶匙
生抽 1茶匙半
胡椒粉 少许
葱粒 少许

步骤

1豆腐先索干水
2免治猪肉加入调味及豆腐搅拌
3大火蒸12-15分钟
4之后洒上葱花及滚油,喜欢可再加生抽,即成.

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