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五籽培根面包条
整得多造型面包，想转转造型，今次试试做面包条。为了有咬感，活力妈妈选了一种含有五种种籽的有机高筋面粉。
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
7-8人
）
1小时以上
食材
高筋五籽面粉（可用普通高筋面粉取代）
250克
全麦面粉
50克
黄砂糖
15克
盐
1/2茶匙
橄榄油
30克
冷水
190毫升
快速酵母
1/2茶匙
培根 （切碎备用）
3-4条
步骤
1
先将培根切碎备用
2
将面糰材料放入面包机做好面糰，大概1小时。培根要在面糰的材料搅匀后再落去。
3
用棒略略压下排气。
4
将整块压至1cm厚左右。
5
再切出大约1.5至2cm宽的长条。
6
切好后放在烤盘然后放在焗炉发酵30分钟。
7
30分钟后大概发大至1.5倍。
8
放入已预热180度焗炉焗18分钟便完成。
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标签
五
籽
培根面包条
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