花雕猪

花雕猪

花雕酒有独特的迷人香气，简单的食材，加上花雕酒，就会变得不凡。
这道花雕猪做法很简单，从备料起算，只要15分钟，咻咻咻就完成惹~
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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

猪肉片 200g
昆布酱油 1大匙
花雕酒 1大匙
青葱 6根
白芝麻 少许

步骤

1取出碗，放猪肉片、酱油和花雕酒，腌10分钟。
2青葱切段，葱白和葱绿分开放。
3锅中放少许油，放葱白，开中火爆香。
4闻到葱香时，放入腌好的猪肉片，拌炒至肉片呈白色时（表示熟了），放入葱绿拌炒。
5洒白芝麻，拌炒均匀即可。快拿白饭来！

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