士多啤梨茄酱肉丸意粉怎么做|士多啤梨茄酱肉丸意粉的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	烧热油镬，加入牛油和洋葱碎，炒至软身及微微金黄色，盛起放凉。

2	免治猪肉加入免治牛肉和所有调味料拌匀，放入雪柜冷藏30分钟。

3	取出肉饀，搓成大小均匀的肉丸。

4	烧热油镬，用中火把肉丸煎至金黄色，盛起备用。

5	烧热油镬，用小火爆香蒜蓉，加入罐装蕃茄粒、士多啤梨果酱、盐、黑椒碎、香叶和罗勒叶。

6	酱汁滚起后加入肉丸，合上盖转小火煮5分钟。

7	烧热一煲水，加入少许盐，然后放入意粉煮8分钟，盛起沥干水份。

8	最后把肉丸酱汁放在意粉上面，即成。上碟时可撒上芝士碎和蕃茜碎。