川芎白芷鱼头汤

川芎白芷鱼头汤

此汤有驱风补气,活血补血,经常头痛的朋友可以多饮用,大鱼头最好全个煲,不要破开,以免脑随留失。


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

大鱼头 1个
瘦肉(可不加) 1块
川芎 半两
白芷 半两
南枣 5粒
北芪 几片
杞子 1把
龙眼肉 1把
党参 3条
几片
少许

步骤

1药材冼干净。
2鱼头下油镬煎成金黄色。瘦肉氽水。
3一同加水煲滚后,细火煲1.5小时,加盐调味即可享用。

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