无水蒸肉饼

无水蒸肉饼

食过就明点解要买呢个Staub锅

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

肉碎 半斤
糖 2匙
盐 少许
豉油 2匙
生粉 1.5匙

步骤

1肉碎洗好 用糖、豉油、盐、生粉调味 腌5分钟
2开中火烧热个wok 涂少少油。 落肉铺平 铺平后盖着 用细火着8-10分钟

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