食材 |
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| 木瓜 | 一个 |
| 雪耳 | 一朵 |
| 海底椰 | 5g |
| 蜜枣 | 1粒 |
| 鱼裙边 | 大约6-8块 |
| 百合 | 一包 |
| 瘦肉 | $30 |
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|---|---|
| 1 | 木瓜去皮去核，切开一件件 |
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| 2 | 瘦肉及鱼裙边氽水10分钟，捞起洗净 |
| 3 | 百合切开，分开各小块。 蜜枣、雪耳、海底椰浸洗干净。 |
| 4 | 3.5L水滚后放入材料（雪耳除㚈）先煲1小时 |
| 5 | 把雪耳的底部剪去，将雪耳一开二剪开加入汤中煲多1小时。 熄火加入小许盐便可。 |
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