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日式薯仔炖肉
好想食呢款日式料理，终于啲地心肝整，俾小朋友用来送饭一流!
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
梅头猪肉片
1盒
薯仔
2个
红萝蔔
1条
洋葱
半个
水
适量
芝麻
少许
调味料
酱油
3汤羮
味醂
1汤羮
糖
2茶匙
步骤
1
薯仔、洋葱和红萝蔔去皮切件备用；
2
热油镬放入洋葱炒香，先盛起；再放入薯仔红萝蔔炒一炒，加水然后盖上盖用细火炆20分钟，然后盛起；
3
用回此镬加少许油，放入猪肉片炒一炒，落调味料，之后将2）的材料回镬兜均，加水，再次盖上盖用细火炆10分钟便完成，最后洒上少许白芝麻做装饰
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标签
日式
薯仔
炖肉
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