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台式大葱炒咸猪肉
大葱炒鹹猪肉__ 少盐版简单做法
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分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
5分钟内
食材
盐
1大匙
五香粉
½大匙
黑胡椒
1大匙
米酒
30ml
蒜头末
大葱
1根
辣椒
1根
酱油
1茶匙
糖
1茶匙
步骤
1
腌五花肉： 1.将五花肉洗干净再以抹上米酒备用 2.将五香粉黑胡椒蒜头盐拌匀将腌料平均抹在五花肉上 压实 3.放入雪柜2-3天
2
炒鹹猪肉：简单用水沖干净腌好的五花肉
3
抹干然后切片备用，大葱,红辣椒切件备用
4
以大火煎香五花肉然后加入水至八分满
5
将水分烧到8成干 然后依次序加入加入将酱油糖拌炒
6
葱白,葱绿,红辣椒拌炒
7
上菜前加入米酒拌匀便可
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标签
台式
大葱
猪肉
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