榨菜肉碎蒸豆腐

榨菜肉碎蒸豆腐

有时做煮妇，真係需要一点小创意，同一点小聪明，巧妙咁运用蹄上既材料，煮出好味又卖相得体既餸菜~ 今次呢个「榨菜肉碎蒸豆腐」，卖相靓靓，又有营养，煮妇既小智慧又一次成功！
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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

食材

滑豆腐 一盒
榨菜（切碎） 2汤匙
猪肉碎 3 - 4汤匙
葱花 少许

步骤

1预备材料
2猪肉碎用少许糖和胡椒粉调味，再加入榨菜碎和葱花拌匀。
3豆腐切薄片，放上长碟。
4将猪肉碎铺上豆腐，放入蒸炉100c蒸12-15分钟。 出炉后淋上熟油同豉油就完成!

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