泰式打抛猪

泰式打抛猪

难易度:★☆☆☆☆
酸酸辣辣开胃又下饭!!
做法简易,食材简单,快一起来学烹饪吧 ~

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Candice。美味简单煮


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

猪绞肉 300 g
蕃茄切小块 5-6小颗
九层塔 适量
米酒 适量
辣椒 1条
蒜头切末 6办
《酱汁》柠檬汁 半颗
《酱汁》酱油 2大匙
《酱汁》鱼露 2大匙
《酱汁》糖 1/2大匙

步骤

1先将酱汁材料调和好,放一旁待用。
2猪绞肉下锅炒热。
3加入蒜末、辣椒一起爆香。
4 加入米酒去腥味。
5放入蕃茄拌炒。
6加入事先调好的酱汁拌炒。
7最后倒入九层塔快炒后起锅,即完成。

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