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蹄撕包菜
自从上次在湘菜馆吃了这个蹄撕包菜就一直念念不忘，今天终于吃上了，超级开心，哈哈~ 非常香，非常好吃！！
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
捲心菜
半颗
干红椒
3-5颗
五花肉
250克
蒜
3颗
生姜
5克
盐
1/4小匙
蚝油
1大匙
生抽
1大匙
花椒油
1小匙
步骤
1
捲心菜撕小块，洗净沥干。
2
五花肉切片，干辣椒切段，蒜和姜剁碎。
3
热油锅，下五花肉小火翻炒至肉变成白色，然后下干辣椒，蒜和姜翻炒。
4
看到五花肉变至微黄，就下卷心菜，盐，蚝油和生抽，中火翻炒。
5
翻炒至捲心菜变软，下花椒油炒匀即可。
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蹄撕包菜
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