芝士燕麦肉丸

芝士燕麦肉丸

周末朋友嚟，有咩小食最啱大小朋友一齐食？不如试试肉丸呀！同样啖啖肉，当中用燕麦粉代替面包糠，提升松化感同黏度；再加上适量燕麦，纤维量增加

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 30分钟内

食材

免治猪肉 220g
洋葱碎 2汤匙
片装芝士片(一开十二) 2.5片
橄榄油 2茶匙
韩式猪肉烧烤酱 3汤匙
糖、盐 少许
芝士粉 适量
蛋液 1汤匙
燕麦碎 1汤匙
快熟燕麦 2汤匙

步骤

1将食材 (芝士片除外) 与调味料拌匀，放入雪柜雪15分钟。
2带上蹄套，将馅料握成丸状，上面铺上芝士片，预热焗炉200度，焗约17分钟，最后洒上香草即成。
3想更加有营，或作为派对小食，不妨将肉丸酿入啡蘑菇上，一齐焗！

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芝士 燕麦 肉丸

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