双椰肉丝

双椰肉丝

简简单单 双色椰菜 加肉丝
肉丝前一日腌好 放工返到屋企 煲落饭 洗菜 切菜 开埋饭都係半个钟!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

紫椰菜 1/4个
椰菜 1/4个
肉丝 100克

腌肉调味

生抽 1/2汤匙
1/4茶匙
味醂 1/2汤匙
什锦香草 适量

步骤

1预先将肉丝腌好,备用椰菜洗干净,切丝,备用
2烧热镬, 加1汤匙油, 待镬热透,放肉丝爆炒至半熟
3加椰菜快炒, 最后试味 唔够味可以再调味

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