这道「一锅煮黑木耳时蔬肉片」，只需将高丽菜、猪肉片、金针菇与香菇昆布黑菇酱等食材陆续放入锅中，加点水、米酒、酱油与味霖，盖上锅盖后，直接闷煮至熟，起锅前再拌入豌豆婴来增色，花不到十分钟，一道有肉、有菜又有汤的佳餚，不只看起来丰盛澎派，更能一次享用所有食材的营养精华，不但吃得超饱足，拿来配饭、拌面都很适合。
分类：猪肉菜谱
食材
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