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黑椒蒜茸腌焗咸五花
响烤焗途中... 五花腩渗出阵阵嘅香味... 实在好吸引呀！而由于腌咗两日... d肉劲入味、劲好食！
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
五花腩
1斤
腌料
蒜茸
2汤匙
盐
3茶匙
花椒
半汤匙
黑胡椒碎
2汤匙
八角
4粒
米酒
1汤匙
步骤
1
五花腩去毛、洗净... 如太厚，一开二！
2
加腌料（入密实袋、放雪柜）腌两天！
3
取出后... 放入已预热焗炉... 180度焗10分钟... 再转210度焗20分钟... 中途返一至两次！
4
待稍凉... 切片享用！
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标签
蒜茸
咸
花
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