烧汁什菇炒猪腩片

烧汁什菇炒猪腩片

又到清下雪柜既时候啦!有时候买一包菇又未必
用晒(有冇人同我一样呢)永远都剩底一D,久而久之我就会间中将雪柜D物资炒埋一碟,又快蹄又吾浪费,一举两得!
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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

猪腩片 1包
本菇 1/3包
鸡肶菇 2旧

调味料

烧汁 2汤羹
生抽 1汤羹
1茶匙
适量

步骤

1所有菇洗干净,鸡肶菇切片备用;热油镬爆香菇菇(途中加少许水),煮至开始软身便可盛起 备用;
2用回此镬加少许油煎猪腩片至7成熟,将什菇回镬,加入调味料炒均至熟透便可

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