五茸汤

五茸汤

由5种菇菌类 - 猴头菇、舞茸、姬松茸、茶树菇、草菇煲既汤 有健脾同增强抵抗力既功效⋯⋯
全部渣都食得.....

汤料係买现成汤包....方便又易整!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

猴头菇 2粒
茶树菇 4条
草菇 4粒
姬松茸 2朵
舞茸 2朵
南北杏 5克
蜜枣 3粒
西施骨 500克(20$)
2片
2公升

步骤

1先冻水加姜同西施骨用细火出水 洗干净
2其他材料用水浸10-15分钟
32公升水煲滚后放所有洗干净既材料先大火煲滚10分钟再转小火煲2小时 最后调味

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