大白菜花花千层煮

大白菜花花千层煮

大白菜花花千层煮材料非常简单,造法又极容易,卖相却出奇地可爱。实在是赶时间的主妇,要快速煮好饭的救星菜式之一。

材料:
大白菜 半棵
火锅猪肉片 12块
盐麴 适量
清水 3-4大匙


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

大白菜 半棵
火锅猪肉片 12块
盐麴 适量
清水 3-4大匙

步骤

1这是这道菜的所需材料。
2先将大白菜洗净,再顺着菜叶的大小顺序排好。
3在每层大白菜之中夹进火锅猪肉片,再搽一点点盐麴。叠好之后,按照锅子的深度切件。
4切好之后,按照图中的方法,将大白菜排进锅子。先砌好五个花瓣位,再不停将菜叶卷入中心。
5加入三至四汤匙清水。
6开中火,直到有一点点水蒸气冒出时,立即熄火。不要打开盖,焗十分钟便完成。

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